Beschreibung
Produzent Al di là del fiume
Name Dagamò
Jahrgang
Sorte rot
Inhalt/Menge 0,75 l
Rebsorte Barbera
Gebiet/Land Emilia Romagna, Italien
Vinifizierung Amphore
Alkoholgehalt 14,0 % vol.
Serviertemperatur 14 Grad
Ein Rotwein, den man leichtfüssig trinkt, rubinrot, mit Noten von wilden Kräutern und am Ende einen würzigen Abgang.
Passt zu: Risotto mit Ragout, Pasta mit Gemüse, Pilzrisotto und lange geschmortes Fleisch stellen eine gute Kombination für diesen Barbera dar.