Feudo dei Gelsi – Cabernet Sauvignon

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Beschreibung

Produzent Feudo dei Gelsi

Name Cabernet Sauvignon

Jahrgang 

Sorte rot

Inhalt/Menge 0,75 l

Rebsorte Cabernet Sauvignon

Gebiet/Land Friaul, Italien

Vinifizierung kleines Faß

Alkoholgehalt 12,5 % vol.

Serviertemperatur 18 Grad

 

Das rubinrot des Weins geht fast schon ins Violette. Der scharakteristische Duft von  Kräutern verliert sich mit der Zeit und gibt Raum für ätherischen Nuancen  der großen Rotweine. Am Gaumen zeigt er sich unbändig, mit einem vollmundigen und wohlschmeckenden, trocken und tanninhaltigen Struktur, welche ausgeglichen ist und anhält.

 

Passt zu: Ist der Wein noch jung, kann er gut zu kalten Fleischgerichten gereicht werden. Mit den Jahren passt er zu kräftigen Braten, Wildgerichten, aber auch zu  gut gereifteen Hartkäse.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,6 kg