Beschreibung
Produzent I Carpini
Name Il Carpine bianco
Jahrgang
Sorte weiß
Inhalt/Menge 0,75 l
Rebsorte Timorasso
Gebiet/Land Piemont, Italien
Vinifizierung Edelstahltank
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
Serviertemperatur 14 Grad
Strohgelb und leicht blumig lässt dieser Wein Raum für Fruchtnoten von Apfel, Pflaume und gelber Frucht und einer guten Mineralität. Der Gaumen ist frisch, wohlschmeckend.
Passt zu: Erste Gänge, Pesto alla Genovese, Fisch, weißes Fleisch, Käse.