Beschreibung
Produzent Amalia
Name Barolo
Jahrgang
Sorte rot
Inhalt/Menge 0,75 l
Rebsorte Nebbiolo
Gebiet/Land Piemont, Italien
Vinifizierung Großes Faß
Alkoholgehalt 14,0 % vol.
Serviertemperatur 18 Grad
Ein rubinroter Wein, der ins Orange tendiert. Die Nase ist rein und komplex, bringt Rosenduft und Waldfrüchte ins Gedächtnis, gepaart mit Kakao. Eine vollmundige Kombination, aromatisch, leicht trocken und im Abgang sehr angenehm.
Passt zu: Dieser benötigt ein kräftiges Essen, Wild passt ganz besonders gut. Auch zu probieren mit Rinderfilet in Rotwein geschmort.